「鶏肉のごまだれ焼き」は、練りごま、白ごまなどで下味をつけた鶏肉とたまねぎ、ピーマンを一緒に焼いています。
　「なめこのみそ汁」は、だしこんぶとけずりぶしでとっただしに、だいこん、にんじん、なめこ、わかめを入れたみそ汁です。みつばが入っているのでかおりがいいですよ。
　「キャベツのいためもの」は、豚肉とキャベツを炒めてしょうゆ味にしています。