今日の給食
- 公開日
- 2021/11/09
- 更新日
- 2021/11/09
お知らせ
今日の給食は、
さごしのおろしじょうゆかけ
さといものすまし汁
大豆の煮もの
ごはん
牛乳
です。
さといもは、東南アジアが原産で日本には稲よりも早く伝わっていたと言われています。
日本の山中でとれる山芋に対し、人が栽培する芋として里芋(さといも)と呼ばれるようになったと言われています。
9月から11月頃が旬の野菜で、収穫で掘り起こすと親芋、子芋、孫芋がついているので、子孫繁栄の意味でお節料理に入っていることもあります。