今日の給食は、

さごしのしょうゆだれかけ
みそ汁
みずなの煮びたし
ごはん
牛乳

です。
みずな（水菜）は、アブラナの仲間です。
畑では、畝の間に水を流して栽培することから水菜と言うようになったとか。
シャキシャキとした歯ごたえがおいしい冬の野菜です。
カルシウムが多く含まれ、鍋などに入れて食べることが多い野菜です。