紀州備長炭記念館4
学習その1　梅ジュース作り

梅についての説明を学んだ後は、いよいよ梅ジュースの元になるシロップづくりです。

1 今日の日付と名前を書いて瓶に貼る
2 南高梅を静かに瓶に入れる
3 白糖を静かに瓶に入れて振る
4 家に持って帰ったら、直射日光の当たらない涼しい所にしばらく置いておく

写真のようなシロップになるのが楽しみですね。