学校日記

食に関する指導

公開日
2018/06/01
更新日
2018/06/01

お知らせ

 肉中心の食生活が多くなり、魚離れが言われています。今週(5月28日〜6月1日)4年生は、「魚パワーのひみつ」のテーマで学習しました。給食に使用している魚の漢字・旬や各部位に多く含まれている栄養素、DHA(ドコサ・ヘキサ・エン酸)・EPA(エイコサ・ペンタ・エン酸)の働きについて学びました。