〈献立〉ごはん、牛乳、あかうおのみぞれかけ、とりなっ葉いため、みそ汁

今日の給食に出たとりなっ葉いためは、ささみと大根葉を炒めたごはんによく合う献立でした。

ささみは脂肪が少なく、大根葉はカロテンやカルシウム、鉄などを多く含んでおり、成長期に必要な栄養素を取ることができる献立です。

油でささみと大根葉を炒め、料理酒、うすくちしょうゆ、こうくちしょうゆ、湯を入れて炒めるだけなので簡単に作ることができます。

ご家庭でもぜひ作ってみてください。