〈献立〉みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、ほうれんそうのおひたし（かつおぶし）、ごはん、牛乳

今日の給食には愛知県の郷土料理で愛知県岡崎市八帖町でうまれた八丁みそを使用したみそカツが出ました。

八丁みそは色が濃く、ほかのみそにはない風味があります。

さらに今日のほうれんそうのおひたしに使用されたほうれんそうは生で届きました。

土が残らないように、葉を１枚ずつ丁寧に調理員さんが時間をかけて作業してくださりました。