エコ・クッキング 続編
- 公開日
- 2013/11/16
- 更新日
- 2013/11/16
苅北ブログ
みそ汁は、今回、カツオブシでおだしをとりました。そしてなんと!!ここでもエコなポイント。だしをとった後のカツオブシは、味付けし、フライパン水分をとばし、ふりかけにします。このふりかけ、子どもたちにも大人気でした。
使い終わったフライパンも、いらない布でふき取ってから洗います。