11月27日(金)から4日間、東部市場出張料理教室として、5年生のみんなが「水産教室」の中で、魚の料理体験をしました。この取り組みは、東部市場の出前授業として、「大地の会」(大阪市在住地域活動栄養士の会)のご支援・ご協力をいただき、大阪市内では桑津小学校だけが実施しています。いわしを手開きでさばく体験など、貴重な体験ができる取り組みとなっています。