豚肉のごまみそ焼き、ふきよせ煮、焼きのりです。

「ふきよせ(吹き寄せ)」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。

風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物ことを「ふきよせ煮」といいます。

今日の給食では、里芋、れんこん、しめじを使っています。