給食室より
もずくと豚ひき肉のジューシー、じゃがいものみそ汁、焼きれんこんです。
ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。
ジューシーは、炊き込みご飯風の「クファジューシー」と、雑炊風の「ヤファラジューシー」の２種類があります。
今日の給食は、炊き込みご飯風の「クファジューシー」です。豚ひき肉、にんじん、むき枝豆、もずく、切り昆布などを使っています。ご飯と具を混ぜて食べます。
２年生の給食のようすです。
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