５年生が栄養教諭をお招きして栄養指導を受けました。
学習材「一日のスタートは朝ごはんから」
朝ごはんは、一人暮らしの男性や20代の男性はあまりとらないことがわかっています。
さて、朝食はなぜ大切なのでしょうか？
肝臓に栄養のもとグリコーゲンが朝食により貯蔵され、ブドウ糖に変わって脳の働きをよくします。また、体温を上昇させたり、胃腸の働きをよくしてくれます。
朝食は「頭スイッチ」「体スイッチ」「お腹スイッチ」をONにしてくれることがわかりました。
最後に、バランスの良い朝食はどのような物かをまとめることもできました。