今日も桑津小学校から栄養の先生に来ていただき、 ６年生が「一食分の食事について考えよう」の学習をしました。

まず、自分で好きなメニューを選んで一食分の給食を考える活動から始まり、それが、主食・主菜・副菜がそろった

献立になっているか、栄養バランスをよくするためには、どこを変えればいいのかを考える活動をしました。

「主にエネルギーのもとになる」「主に体をつくる」「おもに体の調子を整える」「食事を楽しくする」の献立がそろうと栄養バランスの取れたよい献立になることを知りました。

また、給食で残したものがあると、失われる栄養素が多いことにも驚いていました。

自分で献立を考えるときにも、今回の学習を生かすことができると思います。