『いわしのしょうが煮』は、１人２尾のいわしをしょうが、調味液とともにミニバットに入れ、焼き物機で煮ます☆☆☆

『うすくず汁』は、さといも、だいこん、はくさいなどを使用した具だくさんの汁ものです♪♪♪具が煮あがれば、水どきでんぷんでとろみをつけ、青みにみつばを入れます☆☆☆

『高野どうふの卵とじ』は、カットした高野どうふを使用し、砂糖、みりん、塩、うす口しょうゆで煮含め、グリンピースを加え煮、最後に液卵を流しいれています(^o^)
【卵】の個別対応献立です♪♪♪