学校日記

給食室だより 【9/13】

公開日
2013/09/13
更新日
2013/09/13

お知らせ

今日の献立は『プルコギ・トック・ぶどう(巨峰)・ご飯』です。
韓国・朝鮮の食文化を知らせる献立として給食に取り入れています。
『プルコギ』は韓国・朝鮮の焼肉のことで、甘辛い味付けに仕上げます。
牛肉をにんにく、しょうが、砂糖、こい口しょうゆ、コチジャン、ごま油で味付けし、野菜を混ぜ合わせ鉄板に並べて焼き、各クラスごとに配缶します。
子ども達にも大人気のメニューです。