本日の給食メニュー『抹茶ういろう』を紹介します。
１、上新粉・抹茶・砂糖を混ぜ合わせる。
２、水を加える
３、よく混ぜ合わせる。
４、ミニバットに一クラス分づつ流し入れる。
５、学年ごとに量をみる。
６、ふたをする。
７、焼き物機の蒸しモードで３０分間蒸す。
８、出来上がり。各クラスで取り分ける。

このように給食では、ういろうを手作りで作っています。
新茶の季節に合わせ、お茶の季節を知ってもらう為に５月に『抹茶ういろう』が
献立に入りました。