『鶏肉のゴマだれ焼き』は鶏肉、たまねぎ、ピーマンを練りごま、砂糖、みりん、こいくち醤油で下味を付け、ホテルパンに並べ、いりごまをふり焼きもの機で焼きます☆☆☆
『ソーキ汁』は、豚ばら肉、切りこんぶなどを使った沖縄の郷土料理です♪♪♪
豚ばら肉をいったん茹で、余分な脂を落としてから使っています(^o^)

子ども達にも大人気でした♪♪♪