みそ汁名人になろう!!
- 公開日
- 2015/11/17
- 更新日
- 2015/11/17
お知らせ
11月17日(火)、昨日、5年生で総合的な学習の時間を使い食育の研究授業を行いました。この授業には、東住吉・平野・阿倍野の3区の栄養教諭の先生が見学に来られました。
テーマは「みそ」、みそは何からできているか、どのように作られるかを「だいす・塩・こうじ」の実物や仕込まれて2週間目・1年目・3年目のみその実物を見て学習しました。
子どもたちは、実際に3種類のみその色やにおい、味も体験して、楽しく学習に取組んでいました!!