本日の給食は、「米飯、牛乳、豚肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、じゃこピーマン」でした。

　水揚げされたカタクチイワシやマイワシなどの稚魚を薄い塩水でゆでた後、半乾燥させたもの（軽く干したもの）を「しらす干し」といいますが、関西では、しらす干しをさらに乾燥させた乾燥度の高いものを「ちりめんじゃこ」と呼んでいます。
まるごと食べられるのでカルシウムなどの無機質の供給源として役立ちます。