学校日記

2月10日の給食

公開日
2020/02/10
更新日
2020/02/10

給食・食育

本日の給食は、「コッペパン、牛乳、豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、プチトマト」でした。
甘辛く煮たうすあげをのせた「きつねうどん」の発祥の地は大阪であると言われています。また、とろろこんぶは、大阪の伝統的な食品の1つです。
大阪市の給食では、「きつねうどん」をイメージして、三角に切って甘辛く煮たうすあげと、かまぼこ、青ねぎなどを入れ、とろろこんぶを添えたうどんを、「なにわうどん」と名付けました。