学校日記

★4月15日の給食★

公開日
2016/04/16
更新日
2016/04/16

給食・食育

 本日の給食は、「かやくごはん、みそ汁、焼きじゃが、牛乳」でした。
 かやくご飯の「かやく」は、「火薬」ではなく、「加薬」と書き、本来は漢方薬の効果を高めるために薬を加えることや、その薬をいい、漢方の用語であったと言われています。関西では特に主材の具を引き立たせるための材料や、五目飯、五目うどんに入れる具材を指します。今月の給食では、鶏肉、ちくわ、にんじん、三度豆が入っています。多くの具材が入るため、いつもより10g米の量を減らしています。