「豚肉のごまだれ焼き」は、豚肉とピーマンをごま風味をきかせたしょうゆ味のタレで下味をつけて焼きます。
　「五目汁」は、いろいろな食材を使った汁ものです。今回はかまぼこを主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、しめじを使用し、青みには青ねぎを使っています。
　「ひじきのいため煮」は、子ども達にすすんで食べてほしいひじきを煮ものにして登場させています。また、彩りにむき枝豆を使用しています。