★１０月３１日の給食★
- 公開日
- 2016/10/31
- 更新日
- 2016/10/31
給食・食育
「ソーキ汁」は、沖縄の郷土料理です。ソーキとは、豚のあばら肉のことで、給食ではだいこん、白ねぎなどの野菜やこんぶなどと一緒に煮込んでいます。ばら肉はいったんゆでて、余分な脂を落とす工夫をしています。
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