★4月18日の給食
- 公開日
- 2017/04/18
- 更新日
- 2017/04/18
給食・食育
本日の給食は、「食パン、牛乳、マカロニグラタン、レタスのスープ、りんご(缶)」でした。
グラタンとは、オーブンで、料理の表面に焦げ目のある薄い膜を作ることをいいます。フランス語で焦げ目をつけることを「グラティネ」といい、このことからきた名前だと言われています。また、料理を入れた容器の内側につく「おこげ」を削り取る「グラッテ」から名前が付いたとも言われています。
今日の給食では、鶏肉、マカロニが入った、マカロニグラタンが登場しています。