本日の給食は、「ご飯、千草焼き、みそ汁、ツナっ葉いため、牛乳」でした。
　今回、千草焼きに使用しているささみ（水煮）は、献立調理検討会議において開発・導入された食品です。
　ささみ（水煮）は国産の鶏ささみを使用している。ささみはむね肉に近接した部位で脂肪が少なく、淡白な風味がある。形が「笹の葉」に似ていることからこの名前がつけられました。
　主な産地は、愛知県、京都府、兵庫県、岡山県、鳥取県、島根県、山口県、熊本県、宮崎県、鹿児島県などです。