本日の給食は、「ご飯、牛乳、赤魚のしょうゆだれかけ、さつまいものみそ汁、こまつなのいためもの」でした。
こまつなは、アブラナ科の野菜です。耐寒性が強く、旬は冬であるが、ハウス栽培等により一年中栽培されています。
東京都の江戸川区西部の小松川付近で栽培され始めたことから、小松菜の名前がついたと言われています。冬にとれるため、「冬菜」、「雪菜」などとも呼ばれています。