学校日記

　本日の給食は、「黒糖パン、牛乳、焼きそば、オクラの中華あえ　さくらんぼ」でした。
　「焼きそば」は、豚肉、いかを主材に使用したソース味の焼きそばです。食べるときにきざみのりをかけます。子ども達に大変好評な献立です。
　「さくらんぼ」は山形県産で１人３個づつです。

　本日の給食は、「ご飯、豚肉と野菜のいためもの、かきたま汁、あつあげのみそだれかけ、牛乳」でした。
　「あつあげのみそだれかけ」は、焼いたあつあげに、赤みそ、砂糖、こい口しょうゆで味付けしたたれをかけた献立です。子どもたちからも「おいしい！」「また、だして！」などの感想がきけました。

　　食べ物をよくかんで食べることの効果には、次のようなものがあります。
○食べすぎを防ぐ
よくかむことで脳にある満腹中枢が刺激されて満腹感が得られ、食べすぎを防ぐ。また、早食いによる食べすぎも防ぐ。
○消化、吸収がよくなる
よくかむと、食べ物は細かく砕かれるとともに、唾液とよく混じりあうことになり、消化、吸収がよくなる。
○むし歯を予防する
だ液の働きにより虫歯菌の働きが抑えられる。
○脳の働きをよくする
よくかむと、あごの筋肉がよく動くことで、まわりの神経や血管が刺激されて、脳の働きが活発になる。

　６月２８日（水）５時間目に６年３組で国語科の授業研究会が行われました。「イースター島にはなぜ森林がないのか」という単元の学習でした。子ども達は一生懸命に課題に取り組み、自分の考えをまとめ、グループで交流したり発表しあったりしていました。暑い中でしたがとてもよく頑張っていました。

　本日の給食は、「ご飯、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、牛乳」でした。
　キャベツの原種はケールという野菜で、昔は薬効のある野菜として考えられていました。
　キャベツもまた栄養的にすぐれた野菜で、特に外葉にはビタミンＣやカロテン、芯にはビタミンＣが多く含まれています。他に野菜の中ではたんぱく質が比較的多く、ビタミンＫ、カルシウムなどの栄養素も含まれています。中でもビタミンＵはキャベツから発見されたことから別名キャベジンと呼ばれ、胃腸の粘膜を正常に整える働きがあり、胃腸薬にも含まれている栄養素です。ビタミンＵは熱に弱いので、生で食べると効率的に摂取することができます。

　　　　　　本格的な夏の到来です！
　梅雨明けが待ち遠しい頃となりました。曇り空の合間にのぞく太陽はまぶしく、本格的な夏の到来を予感させます。プールからは子ども達の元気な歓声が聞こえてきます。先月、行いました運動会には保護者の皆様をはじめ、地域の皆様方にも多数ご参加いただき、ありがとうございました。これからもさまざまな取り組みを工夫してまいりたいと思いますので、これからもご理解・ご支援をいただきますようお願い申し上げます。

　　　小さな力でも何かを変えることができる！
　南米エクアドルの先住民に伝わる物語「ハチドリのひとしずく」
　辻信一監修の「ハチドリのひとしずく」（光文社）という本をご存知でしょうか。辻さんの名前は、知らなくても、毎年、東京や大阪で開かれる「100万人キャンドルナイト」のイベントはご存知の方も多いのではないでしょうか。１年でたった２日。それも夏至と冬至の夜。それぞれたった２時間。電気を消してキャンドルを灯し、「ためいきのようなひととき」を思い思いに過ごす。これが「100万人キャンドルナイト」です。
辻さんはこの「100万人キャンドルナイト」の呼びかけ人であり、 スローライフの提唱者として、国内外に知られている方です。　
この本では、冒頭に南米エクアドルの先住民に伝わる物語「ハチドリのひとしずく」を紹介しています。これは、本当にとてもとても短いですが、なかなか考えさせられるお話です。
　『ある時、アマゾンの森が燃えていました。森に住む動物たちは、われ先にと逃げて行きました。けれども、クリキンディという名のハチドリだけは、 行ったり来たり、くちばしで水のしずくを一滴ずつ運んでは、 火の上に落としていきます。
　それを見た大きな動物たちは、「そんなことをしていったい何になる。」とクリキンディを笑います。 クリキンディは「私は、私にできることをしているだけ。」こう答えました。』
たった、これだけのお話です。
読んでみると思わず、「そうだ、頑張れクリキンディ」と思ってしまいます。そして、自分は、笑って見ているだけの動物にだけは なりたくないと思ってしまうのです。
　辻さんは、この「ハチドリのひとしずく」を元に「ハチドリ計画」という活動をしているそうです。個人個人が自分にできることをして、 地球を住みやすくしようという運動です。なるほど、なかなかおもしろい興味深い活動です。
例えば地球温暖化や数々の環境問題などを前に、私たちは絶望したり、あきらめたり「どうせ自分一人が動いたって、何も変わらないよ。」と思ってしまいがちです。そんな時、このハチドリの物語を思い出すことで「いや、私にもできることがある！」とひとしずくの勇気を得ることができます。
　学校や地域でも同じです。一人一人が少しのことでも自分のできることを実践していけば、もっとすばらしい育和小学校、もっともっと住みやすい育和地域をつくっていくことができるのではないでしょうか。これからもハチドリのクリキンディのようなハートをもった子ども達を一人でも多く育てていきたいと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
　　　　　　　　　校長　安　藤　　直

　新任２年目の先生は、年に２度、校内での「研究授業」が義務付けられています。これをオンザジョブトレーニング（ＯＪＴ）の授業と言います。授業案を作成し、管理職を含む複数の教員が授業を見学します。授業が終わった後は、授業に関しての批評・高評です。今回は、３時間目、３年１組（黒木先生）算数、５時間目、２年２組（寺西先生）国語の授業でした。どちらの授業も子ども達は一生懸命考えてしっかり自分の意見を発表していました。

６月２３日（金）７２年前の沖縄戦の犠牲者の冥福を祈る「慰霊の日」に合わせて５年生は平和学習を行いました。沖縄出身の喜納先生が講師となって「平和の礎（いしじ）」の写真などを見せながら、戦争の悲惨さ、平和の大切さ、命の尊さについてわかりやすく子ども達に語りました。子ども達は、とても真剣にお話を聞いていました。これからも一人一人が平和を守るために何ができるのかを考えていってほしいと思います。

　６月２３日（金）朝の時間に図書館ボランティアのカラフルＢＯＯＫちゃんの皆さんが２年生の教室で絵本の読み聞かせをしてくれました。子ども達は、目を輝かせてしっかり聞いていました。本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いします。

　６月２２日（木）養護教諭と栄養士が中心となってアレルギー対応の研修会を行いました。はじめに個別対応給食や事故対応についての話を聞きました。その中でエピペンの使い方も研修しました。次に緊急事態が発生した場合を想定してシュミレーション訓練もグループに分かれて行いました。万が一のことを考えて、常に心の準備をしておかなければならないことを学びました。

　５月１２日に東部市場の食育として、四万十川の方からしょうがの栽培について学習を２年生にしていただきました。
　しょうがを植えて、毎日、水やりをみんなでしていましたが、なかなか芽がでず心配していました。
　しかし、やっと美しい芽がでてきました。しょうがの成長がたのしみです。

　６月２２日（木）３年生は、国際理解教育の一環として国際交流センターから中華人民共和国の高さんという方に来ていただいてお話を聞きました。高さんは、日本が大好きで１５歳から日本に留学しているそうです。わかりやすい日本語で中国の場所や広さ、学校の様子、あいさつ、ジャンケンなどについて教えてもらいました。また、中国の民族衣装も着せてもらいました。子ども達は、とても楽しそうに興味深げにお話を聞いていました。

　６月２１日（水）４年生は、平野にあるごみ焼却工場に社会見学に行きました。はじめにごみ焼却工場の建物の様子やどのようにしてごみを処理しているのか、についてのDVDを見せてもらいました。次にクラスごとに工場内を見学し、最後にクイズもしました。子ども達は、大きなクレーンがごみを運んでいる様子や燃やしたごみで発電している様子などを見てとても驚いていました。行き帰り少し雨に降られましたが、とても学習に役立つ社会見学になりました。

　本日、５年生で東部市場の食育として、「キウイの食べ比べ体験」をしました。
　キウイの産地や栄養などの学習をし、「グリーンキウイ」と「イエローキウイ」の食べ比べ体験をしました。子ども達は「おいしい！」と言って、喜んでいました。

本日の４年生の社会見学ですが、予定通り行きます。

　６月は食育月間です。
　育和小学校では、給食委員会でエプロン・マスク調べをしたり、栄養管理室前にその日の給食の食材を展示したりしました。
　子どもたちは、野菜に触れたり、香りをかいだりしていました。これを機会に食への興味関心を高めてもらえたら幸いです。

　６月２０日（火）１時間目に２年生からプールに入りました。はじめにプールへの入り方の注意を受けて、準備運動の後、シャワーを浴びてプールに入りました。少し水が冷たかったですが、子ども達は元気よく水しぶきをあげていました。２時間目には１年生が６年生と一緒にプールに入りました。１年生は６年生にやさしく水をかけてもらったり、おんぶしてもらったりしてとても楽しく過ごしました。

６月１９日(月）４年生は環境事業局の方に来ていただいてパッカー車体験をしました。はじめに大阪市内を走っている３種類のパッカー車の説明を受けた後、実際に自分たちでゴミを入れてボタンを押してゴミを回収する様子を観察しました。子ども達は、間近に見るパッカー車の迫力に驚いていました。次の時間にはゴミの分別の仕方やリサイクルの大切さなどについてもお話を聞きました。おうちでも実践してほしいと思います。地域の衛生担当者の方にも見学に来ていただきました。本当にありがとうございました。

　６月１６日(金）プール清掃を教職員みんなで行いました。１年間ほっておいたプールはすごく汚れていましたが、水切りやブラシでこするとみるみるきれいになりました。６月２０日（火）のプール開きに備えて、プールサイドから底や横の壁までピカピカになりました。このプールも今年限りです。来年には新しいプールが完成する予定です。夏休みまでしっかり練習してほしいと思います。

　数日前から玄関にヤゴやメダカ、オケラなどの生き物が置いてあります。これは、７月１日の土曜授業の時にビオトープの清掃をするためにビオトープ委員会と管理作業員さんが一時避難をさせたものです。その中の一つ、ヤゴの水槽を見ると、今、次々にヤゴが羽化してトンボになって飛び出していっています。観察のチャンスです。子ども達にもその瞬間をしっかり観察してほしいと思います。