本日、ＰＴＡ学級保健委員会主催による「給食試食会」が家庭科室で実施されました。

　全部で１７人の方が参加されました。学校長の挨拶のあと、小山栄養教諭から、「学校給食の内容」「食品ロス」について講話があり、その後に当日の給食献立の試食会を持ちました。
　1日に６２１万トン、25メートルプールで約１６４６０杯分の水の重さと同じだけの廃棄があり、無駄にしているそうです。国連による世界全体の食糧援助量の約２倍を捨てていることになるそうです。毎日、国民一人当たり、お茶碗１杯分の食料を捨てていることになるそうです。

　買い物の際、必要なものだけを買う、食べきれる分だけ作る、などのことを一人一人が意識していくことが大事、ということです。
　
　試食をされた感想は、「パンが特においしかった」「とてもおいしくいただきました」「薄味過ぎかなと思いましたが、体によさそうでした」などの感想をいただきました。
学校給食は、塩分の取りすぎにならないよう、薄味で仕上げるように心がけているそうです。