今日の２限目、４年２組では、「魚のひみつ」という題名で小山先生から栄養指導をしてもらいました。（１組は先日終わっています）
　
　魚から取ることができる栄養分によって、ヒトの体が受ける良いことが大きく４つあります。「たんぱく質は体をつくるもとになります」「カルシウムは骨や歯を丈夫にします」「EPAは血の流れをよくします」「DHAは脳の働きをよくします」

　魚が苦手だな、という子どももいましたが、食卓に出てくるおいしい魚料理を紹介するときには「サケのちゃんちゃん焼き」「しらすごはん」「サンマの塩焼き」「アジの南蛮漬け」などが上がっていました(^O^)　河野が今、はまっているのは、ドラマ「きのう何食べた？」の中にでてきた「鮭とごぼうの炊き込みご飯」「鮭と卵とキュウリで作るちらし寿司です。（キュウリは、私は避けますが（笑））

　魚の小骨をお箸で取る練習もしました。なかなか難しそうでした(^_^;)　サンマのおいしい季節（高いですが）です。小骨や内臓ごと、ムシャムシャ食べると栄養満点ですね(^O^)