パンを焼こう その8
- 公開日
- 2020/09/11
- 更新日
- 2020/09/11
70期生（６年）の思い出
一次発酵がおわったら、生地を手の平で押さえ、ガスを抜き、生地を丸め直して濡れタオルをかぶせ、室温で10分間ねかせる。
