今日は２組が調理実習を行いました。

　先日収穫したお米をお鍋で炊きます。普段家庭では炊飯器を使用しているところが多いと思うので、鍋で炊くのも貴重な体験です。一泊移住では薪を燃料に鍋で炊いているので、それに比べたら楽かもしれません＾＾

　それと、大根、小口葱、油揚げを具材としてお味噌汁を作ります。班のみんなで協力して、火の番をしたり具材を切ったり洗い物をしたり、チームワークがいいです。

食べてみた感想を聞くと「おいしい」がたくさんありました。自分たちで作ったお米、美味しくないわけがありませんね。

　自分たちでお米をつくり、その有難みもよく分かったと思います。食べ物に対する感謝の気持ちをこれからも持ち続けてほしいです。