蒸した餅米を臼に入れ、杵でコネコネこねる所でほぼ餅になります。そして、「ヨイショッ！」「はっ！」と威勢のいいかけ声と共に、お餅つきとなるのですが、ここは「あいどり」の方の手腕にかかってきますね。上手に餅を返し、まんべんなくつきあげていく導き手です。この道のプロ（光）というご様子の方があいどりをされていると「技」やなあ〜、と感じました。これから、その道を目指す、というご様子のお父さんがあいどりをされているところは、まわりのお父さんたちからの温かい（？）励ましの声に思わず吹き出しました（笑）