最後は健康・給食委員会です。先日の「かみかみセンサー」の結果を報告してくれました。だいたい１０００回以上噛むことができていました。弥生時代日本人は、固い食べ物が多かったのでしょうね。一食につき、３９９０回、５０分かけて食べていたそうです。現代人は、平均６２０回、１１分で食べているそうです。よく噛んで食べると、食べ物の味がよくわかり、胃腸・頭の働きが良くなり、虫歯にもなりにくいそうです。しっかりと噛んで食べることを心掛けないといけませんね。