５月１３日（月）
　今日の給食は、タコライス、牛乳、もずくのスープ、焼きじゃがです。
　タコライスは沖縄料理の一つです。いためたひき肉とたまねぎをカレー粉、ケチャップ、ウスターソースなどで味つけし、青みにグリーンピースを使い、ご飯の上にかけていただきました。
　もずくのスープは、もずく、にんじん、白ねぎ、えのきたけを使ったスープです。今回は、うまみを増すためにささみを加えました。
　もずくは、ホンダワラなどの海藻にくっついて育ちます。「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。１月から３月ごろに採れるそうです。　
　教室では、タコライスが特に人気でおかわりしている児童がたくさんいました。