５月２１日（火）
　今日の給食は、黒糖パン、牛乳、マカロニグラタン、キャベツのスープ、みかん（かん）です。
　今日のマカロニグラタンは、鶏肉とたまねぎをいため、クリーム、小麦粉、牛乳、グリーンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉をふって焼きました。クリームを使用することでコクを出しました。からいりした小麦粉でとろみをつけますが、マカロニ、パン粉は米粉のものを使用しています。
　「今日の給食グラタンや！やったー」「グラタンおいしい」と児童に好評でした。グリンピースが苦手な児童も１口頑張ってチャレンジしていました。
　写真は、１枚目　今日の給食、２枚目　焼く前のグラタン、３枚目　焼いた後のグラタンです。
　明日の給食は、新茶の季節に合わせて「抹茶のういろう」が登場します。楽しみにしてくださいね。