学校日記

チンジャオニューロウスー

公開日
2024/06/17
更新日
2024/06/17

お知らせ

6月17日(月)
 今日の給食は、ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、中華みそスープ、枝豆です。
 チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
 中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
 給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、さとうやしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしました。