１０月３０日（水）
　今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、キャベツのひじきドレッシング、白桃（缶詰）です。
　成長期のこどもたちに食べてほしい食材「ひじき」、今日の給食では、ひじきをドレッシングにしてキャベツと和えました。
　ひじきドレッシングの作り方を紹介します。
≪作り方≫
１、ひじきを戻して、からいりする。
２、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆで味付けをして、最後に綿実油を加えて完成です★

　教室では、「ハヤシライス最高！」「ラッキーにんじん初めて入っていた！」「ひじきドレッシングおいしい」と児童に好評でした。
　３年生の教室では、「骨や歯をじょうぶにする食べ物について知ろう」という食に関する指導を受けた後だったので「牛乳残さず飲んだよ！」「ひじき食べたよ！」「今日のカルシウム量どれくらい？」「牛乳の表示にカルシウム量書いてある！」等、学んだことを活かしている姿が見られました。今日の給食のカルシウム量は２６５ｍｇでした。