１１月１２日（水）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のコチジャンいため、鶏肉と春雨のスープ、きゅうりのナムルです。
　コチジャンは米みそ、とうがらしなどから作られる食品です。「とうがらしみそ」とも言われます。
　韓国・朝鮮の料理によく使われます。
　今日の給食では、「豚肉のコチジャンいため」に使用しました。
　「豚肉のコチジャンいため」は、豚肉とだいこんを使用し、にんにくで風味を加え、コチジャンを使用した甘辛く炒めました。
　
　エネルギー５５７kcal たんぱく質２５.６g 脂質１５g 糖質７７.８g
　１１月の学校給食運営委員会は、１８日（火）１６時から校長室で行います。ご参加希望される方は学校までご連絡ください。