３月６日（金）

　今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしの塩麴だれかけ、里芋と野菜の含め煮、菜の花のお浸し（かつおぶし）です。

　菜の花は、「なばな（菜花）」や「はなな（花菜）」とも呼ばれます。

　皮膚やのど、鼻のねんまくを強くするカロテンを多くふくんでいます。

　主につぼみと葉、くきの部分を食べる、春が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。

　エネルギー５６１kcal　たんぱく質２７.８g　脂質１３.９g　糖質７７.７g