５月１８日（月）

　今日の給食は、ごはん、牛乳、赤魚のみぞれかけ、みそ汁、とりなっ葉いためです。

　「とりなっ葉いため」は、ささみとだいこん葉をいためたごはんによく合う献立です。

　ささみは、鶏の胸の部分にある肉で、最も脂肪分が少ない部位です。

　だいこん葉は、カロテンやカルシウム、鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。 

　エネルギー５７６kcal　たんぱく質３０.６g　脂質１６g　糖質７４.４g