学校日記

韓国・朝鮮料理

公開日
2026/05/21
更新日
2026/05/21

お知らせ

5月21日(木)

 今日の給食は、ごはん、牛乳、プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりのナムルです。

 プルコギ・・・「韓国風すき焼き」ともよばれます。 「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。

 ナムル・・・野菜を使った韓国・朝鮮の和え物で、だいこんやほうれん草、もやしなどさまざまな野菜で作られます。大阪市の給食では、ビビンバの具としても出ます。

 エネルギー555kcal たんぱく質24.6g 脂質17.1g 糖質73.1g