今日の献立は「プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳」でした。韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として、「プルコギ」「トック」を組み合わせています。
「プルコギ」は、韓国・朝鮮の焼き肉のことです。コチジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。「トック」は、韓国・朝鮮のもちと、にんじん、にら、しいたけが入ったスープです。児童・生徒に大人気でした。