学校日記

みそカツ

公開日
2021/10/08
更新日
2021/10/08

お知らせ

 今日の献立は「みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳」でした。みそカツは愛知県の郷土料理です。今日は、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりんに湯を少しずつ加えて煮、水どきでん粉でとろみをつけたたれをかけていただきました。