今日の煮ものにつかわれているこんにゃくは、食物せんいが多く含まれ、「胃腸のほうき」とも呼ばれる食品です。

「すき！」という児童生徒が多く、しっかりとよくかんで食べていました。

「肉じゃがに入ってる糸こんにゃくが好き。」「ウチでもおでんに入ってる。」「たこ焼きに入れることもある。」といった声がありました。