沖縄の食文化
- 公開日
- 2022/10/28
- 更新日
- 2022/10/28
給食
10月27日の献立は「タコライス、もずくのスープ、焼きじゃが、牛乳」でした。沖縄の伝統的な料理は、琉球料理とよばれています。豚肉やとうふ、こんぶなどの海そう、野菜を使った料理が多く、栄養バランスにすぐれています。
保健給食委員会レコメンド(おすすめ)
給食に出てくる『タコライス』は、メキシコの『タコス』の具をごはんにかけてできた料理です。どこの都道府県の人が考えたでしょう。
1 北海道
2 沖縄県
3 東京都
こたえは 2 沖縄県 です。