学校日記

6/27の食材【さごし】

公開日
2024/06/28
更新日
2024/06/28

給食

 6月27日の献立は「さごしのおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いため、ごはん、牛乳」でした。

さごしは成長によって呼び名が変わる出世魚です。体調が約50cmまでを「さごし」、70cm以上を「さわら」と呼びます。

さわらは春になると産卵のために瀬戸内を訪れることから、春を告げる魚として「鰆」と表します。