１月２７日（水）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　さごしのしょうゆだれかけ
♡　みそ汁
♡　みずなの煮びたし

みずなの煮びたし
大阪府産のみずなを豚肉と一緒に、だし、砂糖、しょうゆで味付けしています。
さごしのしょうゆたれかけは、塩焼きにしたさごしに、料理酒、みりん、濃い口しょうゆで作ったたれをかけて食べやすくしています。
和食の献立ですが、残食のない好評な献立でした。
写真は５年生の給食当番のようすです。