磯遊びをしたり、てこね寿司をつくりお昼をいただいたりしている間に、カマスの干物も出来上がりました。
ご家庭で美味しくいただきながら、干物作りの仕方を聞いてくださいね。
因みに、魚を調理して魚臭くなった手は、歯磨きのペーストで洗うと、いっぺんに匂いが取れます。良いことを教えていただきました。ありがとうございました。