学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。

☆こまつなっ葉めし・きざみのり

☆鮭の和風マリネソースがけ

☆じゃがいもとベーコンのみそ汁

☆牛乳

≪こまつなっ葉めし≫

ゆでた小松菜をいため、砂糖、うすくちしょうゆで味付けしていりごまを加えています。きざみのりをかけて、ごはんと一緒に食べます。

鮭のマリネソースがけは、油であげた鮭に、白ねぎ、しょうが汁、米酢などで作ったマリネ液をかけています。

じゃがいもとベーコンのみそ汁は、にぼしでとった出汁にじゃがいも、ベーコン、白菜などの野菜を使用した彩りのよいみそ汁です。

クイズは給食委員会の子どもが考えました。