５月３０日(木)のこんだては「ケチャップ煮、さんどまめのソテー、りんごのクラフティ、食パン、りんごジャム、牛乳」です。
　さんどまめは、さやいんげんともいい、いんげん豆を若いうちにさやごと食べる野菜です。１年に３度収穫できることから、三度豆と呼ばれます。ハウス栽培などで年中出回りますが、６〜９月ごろが旬です。給食では５、６月は、冷凍でなく生のさんどまめを使用します。生のさんどまめの歯ごたえの良さを生かし、塩こしょうのみのシンプルな味つけのソテーにしています。